|
|
Tatlı Krizi Diyeti
Havanın kapalı olduğu,
evlerimizde mahsur kaldığımız kış günleri, depresyon hastalığının
da en çok görüldüğü mevsim olma özelliğini taşıyor. Kadınlar
depresyon ve adet öncesi dönemde şiddetli tatlı krizleri yaşıyor.
İşte krize özel diyet.
Depresyon dönemleri ve adet öncesi bir haftalık zaman dilimi, kadınların
kabusu olmayı sürdürüyor. Çünkü adet döneminde östrojen,
prolaktin, tiroid hormonlarının seviyesindeki artışlar kadınlarda
tatlı krizlerine yol açıyor.
Adet döneminde artış gösteren östrojen hormonu nedeniyle enerji
açığa çıktığını belirten Alman Hastanesi Beslenme Uzmanı
Hale Taşkın, “Enerji de tatlı besinlerde olduğundan tatlılara
yönelme oluyor” diyor. Peki kadınlar bu tatlı krizlerini önlemek
için ne yapmalılar? Hale Taşkın’a göre, kadınları zora
sokan ve sonraki aylarda birbiri üstüne binen kilolarla kendini gösteren
krizi baskılamak doğru değil. Yani bu dönemde hamur işi tatlılar
yerine, sütlü tatlılar, meyveli yoğurt yiyerek durumu
hafifletmek mümkün. Ayrıca meyveli yoğurt ve sütlü tatlılar
grubu (sütlaç, kazandibi, muhallebi) kadınlarda 25 yaşından
sonra yüksek oranda ortaya çıkan kalsiyum ihtiyacını da karşılıyor.
Adet öncesi dönemde 2. 3 günde bir sütlü tatlı yemek krizin
etkisini hafifletebiliyor. Birçoğumuzun vazgeçemediği çikolatayı
küçük parçalar halinde çok az tüketmemiz gerekiyor.
Sendrom kahvaltısı böyle oluyor
Adet öncesi sendromuna mı girdiniz? Açlık krizi sizi çikolatalara
mı yöneltti. Hemen durun orada. Sizin için diyetisyen Hale Taşkın’ın
hazırladığı “sendrom kahvaltısı”na buyurun. İşte önerilerimiz:
Sabah Kahvaltısı: Şekerli süt, beyaz beynir (2 dilim),
domates salatalık, bir iki tatlı kaşığı bal veya reçel, 2
dilim ekmek.
Ara: Bir porsiyon sütlü tatlı (muhallebi, sütlaç,
kazandibi)
Öğle yemeği: Bir kase çorba, bir porsiyon sebze yemeği,
salata ve komposto.
Ara: Bir gofret yenebilir, kalorisi düşüktür
Akşam: 100. 150 gram et (3. 4 köfte), salata, 2 dilim ekmek
Ara: Aşure, kabak ve ayva tatlısı olabilir.
Öğünlerinizi bu özel listeye göre düzenlemenin ve sütlü tatlılar
tüketmenin dışında neler yapabilirsiniz? Şimdi de bunlara bir göz
atalım:
1. Hayatınızdaki
erkeği eğitin: Hayatınızdaki erkeği, sizi tatlılarla
ayartmaması konusunda eğitin. Bu konuda yazılmış kitapları,
yazıları okumasını sağlayın. Siz tatlı bariyerini aşmaya
kalkışsanız da mücadelenizde size yardımcı olması konusunda
ondan destek isteyin.
2. Perhiz yapın: Bu dönemde karbonhidratları azaltmak açlık
krizlerini önler. Meyve suyu içmeyin, kavun veya elma tüketmeye
özen gösterin. Sadece bir öğün elma yeyin.
3. Kafeini yok sayın: Kahve, çay, cola ve çikolata adet öncesi
sendromunu artırır. Bu dönemde mümkün olduğunca kafeinden uzak
durun.
4. Alkole yaklaşmayın: Alkol aslında saf şekerdir ve
hemen yağa dönüşür.
5. Yiyecek alerjisine dikkat: Alerjiniz olan besinleri tüketirseniz
etkisini artırmış olursunuz.
6. Jimnastik yapın: Adet öncesi dönemde haftada 3 veya 5
seans halinde jimnastik yaparsanız kaslarınız rahatlamış olur.
Alternatif şekerler tüketin
Tüm bunlara rağmen şeker, çikolata ve başka tatlılardan uzak
duramıyorsanız, bir önlem daha alabilirsiniz. Diş Dostu Vakfı’nın
Türkiye temsilcisi Selda Alemdar, günümüzde Xylitol, isomalt,
maltitol, mannitol ve sorbitol gibi doğal tatlandırıcılarla üretilen
şekerlerin ağızda asit oluşturmadıklarını söylüyor. Şemsiye
altında gülen diş logosuyla satılan bu ürünler, dişlere zarar
vermeyen ürünlerden oluşuyor.
5 Adımda sağlıklı gülüşler
1. Düzenli olarak dişhekiminizi ziyaret etmek, saklı
problemlerin ortaya çıkmasını sağlar.
2. Dişlerinizi günde bir kez diş ipi ile temizleyin. Fırçanın
ulaşamadığı birçok yere ulaşır çünkü.
3. Öğün aralarında atıştırmaktan kaçının.
4. Şişkin, kırmızı, kanayan dişetleri, kötü nefes
kokusu dişeti hastalığının işaretidir.
5. Günde iki kez 2,5-3 dakika dişlerinizi fırçalayın
|
|